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[黒コショウのプチパン] by はなまるトドのぽっかぽか生活
食費1ヶ月1万円で生活していた経験を基に更なる節約生活に励んでます!                 光熱費を抑える節約術や、美味しい物、お得情報etc...                                  簡単レシピやテレビ等で学んだ料理のコツも紹介しちゃいます♪
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黒コショウのプチパン
2008年07月16日 (水) | 編集 |

「白神こだま酵母パン」を参考にシンプルにプチパンを作りました。
もちろんノンオイル酵母少量ヘルシー節約パン352 
黒コショウとローズマリーをそれぞれ混ぜてみました411
黒コショウのプチパン♪

【黒コショウとローズマリーのプチパン】

国産強力粉250g、砂糖7.5g、塩3g、温水160g、
(白神こだま酵母ドライ小さじ1/4、ぬるま湯小さじ1)

今回はミナミノカオリを使い
二次発酵後180℃のオーブンで18分焼きました。
黒コショウのプチパン②♪
旦那さんはローズマリーがあまり好きじゃなさそうだけど、
ちょっとハーブとか入れるだけでお店で出てくるパンみたい175
このパン達だけでワインが飲めそうです237


321今日中国地方と近畿地方の梅雨明けが発表されました。
中国地方は昨年より7日、近畿は昨年より8日早いそうです。
今年も猛暑が続きそうですが頑張って乗り切りましょうね236


30今回参考にした本 (全て国産小麦のレシピです!)
卵や乳製品、油脂を一切使わないレシピをはじめ、
無糖パンや減塩パンのレシピも載ってます352


30色んなパンのレシピが見れます♪
お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】) 


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