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[にんにく肉みそそぼろ] by はなまるトドのぽっかぽか生活
食費1ヶ月1万円で生活していた経験を基に更なる節約生活に励んでます!                 光熱費を抑える節約術や、美味しい物、お得情報etc...                                  簡単レシピやテレビ等で学んだ料理のコツも紹介しちゃいます♪
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にんにく肉みそそぼろ
2008年06月30日 (月) | 編集 |

豚挽き肉をグラム58円で買ったのだけど、
冷蔵庫を買い換えるから冷凍は出来るだけ避けたい230
だいぶ前に「今日の料理」で紹介されてたにんにく肉みそそぼろなら
冷蔵庫で2週間保存出来ると紹介されてたので作ってみました411
にんにく肉味噌丼♪

【にんにく肉みそそぼろ】

豚ひき肉400g、にんにく1~2かけ、玉ねぎ1個
A(酒・みりん各大さじ2、水1/4カップ)
B(砂糖80~100g、味噌大さじ1)

①サラダ油熱したフライパンでみじん切りしたにんにくを炒める。
②みじん切りした玉ねぎも炒め、ひき肉を加える。
③色が変わったらAを入れ10分間煮る。
④肉が柔らかくなったところにBを入れなじませる。

卵と小松菜を混ぜて食べると~♪
にんにく肉味噌丼②♪
「おいし~10
久々の?!ヒット作かも~。

密封容器に入れて冷蔵庫へ~♪
にんにく肉味噌そぼろ♪ 

レンジでチンして潰したジャガイモに混ぜてコロッケに~♪
肉味噌コロッケ♪
味付けなしで簡単だったけど、やっぱり「おいち~238

三色丼やコロッケも美味しかったけど、
先日作ったトルティーヤに包んで食べても美味しかったです218





 



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