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[アボカドグラタンと納豆白菜サラダ] by はなまるトドのぽっかぽか生活
食費1ヶ月1万円で生活していた経験を基に更なる節約生活に励んでます!                 光熱費を抑える節約術や、美味しい物、お得情報etc...                                  簡単レシピやテレビ等で学んだ料理のコツも紹介しちゃいます♪
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アボカドグラタンと納豆白菜サラダ
2008年02月26日 (火) | 編集 |

「アサヒスタイルフリーにぴったりのレシピ」第3弾はアボカドグラタン!
以前はツナで作りましたが今回は背ワタ取って冷凍してたムキエビで~♪
アボカドとエビのグラタン♪

【アボカドとエビのグラタンの作り方】
①背ワタを取ったエビをオリーブ油で炒め白ワイン、塩胡椒を振っておく。
②バターで小麦粉を炒めて牛乳を入れ塩胡椒を少量加える。
③沸騰したら弱火にし、とろみがつくまで煮詰める。
④軽く潰したアボカとエビを混ぜ醤油で味を整える。
⑤アボカドの皮に流し入れて粉チーズをかけトースターで焦げ目付く位焼く。

今回は、ほぼ千趣会の料理本のレシピ通り。
やっぱり私はアボカドは生で食べる方が好きだけど、
スタイルフリーとの相性は433もちろん白ワインにもぴったり178

ちなみに、こちらもスタイルフリーにぴったりの簡単サラダ!
納豆入り白菜サラダ♪
旦那さんお気に入りの白菜サラダにタレ等混ぜた納豆を加え、
こないだ紹介した本つゆ(麺つゆ)、マヨネーズ、すりゴマを混ぜた
簡単ドレッシングにマヨネーズかけるだけ~。

納豆にビール(発泡酒)?と思われそうですが、
これが結構いけるんです!これも堂々からだに嬉しいレシピです218


“アサヒスタイルフリーにぴったりのからだにうれしいレシピ参加中★

 


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