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[☆7月17日(ベーコンなすスパゲティ)の献立☆] by はなまるトドのぽっかぽか生活
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☆7月17日(ベーコンなすスパゲティ)の献立☆
2006年07月18日 (火) | 編集 |
パスタ大好き私達夫婦は前の日にパスタを食べたにも関わらず、
阪急塚口にあるタント『ベーコンとなすのスパゲティ』
目指します♪

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火で熱し、ベーコンと
炒めた茄子を加え塩コショウして、パスタの茹で汁で乳化させ
茹でたパスタをからめて塩コショウで味を調え白ワインを振り完成 

#本日のおしながき# 
☆野菜サラダの納豆がけ~青ジソドレッシングであっさりと
☆ポテトのチーズ焼き
☆ベーコンとなすのスパゲティ~青ジソをたっぷり乗せて

7月17日のばんごはん♪
ポテトのチーズ焼きは、切ったじゃがいもを耐熱容器に入れて
レンジでチンして、塩とあらびきコショーして溶ろけるチーズ乗せて
トースターで焼くだけで絶品

スパゲティは・・・。どうしたらタントの味が出せるんだろう
タントにはない青ジソでごまかしたので、そこそこの美味しさでは
あるけれど・・・。

色々な店でパスタを食べてるけど、『ベーコンなす』はタントが一番!
味を研究するためにも旦那様に食べに連れて行ってもらわなければ

↓7月18日は『オクラの梅煮』の簡単レシピが見れちゃいます♪


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