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[はり重の牛肉♪] by はなまるトドのぽっかぽか生活
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はり重の牛肉♪
2006年07月18日 (火) | 編集 |
お中元で、はり重の牛肉をいただきました 
こういうのはカタログとかで見るだけの物で、
口にすることが出来るなんて夢にも思ってなかったのですが・・・。
牛のお肉♪
基本的にウチは牛肉を滅多に買いません。
肉と言えば豚肉か鶏肉か挽肉値段の問題が大きいけど、
豚や鶏の方が身体に良いし料理的にも美味しいから。
牛肉は外で焼肉食べれたら満足かな~と

そんな我が家に牛の肉が!実は、前に届いて1度食べたのですが
次の日に風邪でダウンしてしまいアップできなかったので
今回は冷凍した物を使って焼肉♪
 焼肉♪ 
本当はすき焼き肉なのだけど、せっかくのイイお肉の味を
堪能したかったので、ホットプレートでさっと焼き、塩コショウして
①塩②わさび醤油③からし醤油④焼肉のタレの4通りで食べました。

美味しい~どの食べ方も美味しかったけど、
やっぱり塩が一番で、重い赤ワインに合う合う

お肉ばかりでは身体に良くないので、
じゃがいも・人参・玉ねぎ・茄子も一緒に!
豆腐とワカメのサラダにキュウリスティックも添えて♪
野菜も♪
牛さん、豚や鶏の方が美味しいなんて言って本当にごめんなさい
でも、前に1度思い切って牛肉を買って食べてたら
大きな地震が来たし、こないだは食べた次の日に風邪を引いたし・・・。
やっぱり贅沢はしちゃいけないってことかしら



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