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[スーパーキングでポテトチーズパン] by はなまるトドのぽっかぽか生活
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スーパーキングでポテトチーズパン
2007年12月05日 (水) | 編集 |

スーパーキングの粉を使い「少しのイーストでゆっくり発酵パン 」の
食パンの生地でポテトチーズパンを作りました411
ポテトチーズパン♪

【ポテトチーズパン】
強力粉250g、イースト液(ドライイースト小さじ1/4、水小さじ1)
塩5g、砂糖10g、水100g、牛乳80g、バター10g
じゃがいも、バター、塩少々、ピザ用チーズ

ジャガイモをレンジでチンして潰しバターと塩を混ぜた物を
生地に包んで裏返しハサミで切り込みを入れチーズ乗せ、
180℃に予熱したオーブンで約22分焼くと~
ポテトチーズパン②♪
生地は、とってもふわふわ10ジャガイモがゴロ~ン194
シンプルだけど懐かしい味?でとても美味しかったです218

ちなみに、スーパーキングはマリリン師匠の愛用されている粉。
今度はまた真似をして山形食パンに挑戦したいと思います♪


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テーマ:手作りパン
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
これぞ最強力粉の力!
とってもふっくらしてますね。(*^。^*)
国産の粉ではこのふっくら感は出せないですものね~。
スーパーキングで焼いた山形食パンも是非是非見てみたいです!
2007/12/06(Thu) 17:45 | URL  | ぴーちゃん #x7SNgv4U[ 編集]
こんにちわ
カレーが暑いね
ラリルレロ

四川風でした。
2007/12/06(Thu) 17:02 | URL  | hiroko #-[ 編集]
本当は買ったんじゃないの?(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
お店で売ってるパンみたいーw( ̄o ̄)w オオー!すごいなぁ 毎回感心しちゃいますぅ とどちゃん パン教室とか開いてるの? 本当にすごいよねー やっぱオーブンもいいの使ってるのかしらぁ

ちなみにキャベツとたまご炒めにちくわ?? へー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:   今度やってみよっとぉ
2007/12/05(Wed) 23:46 | URL  | shoko #-[ 編集]
ポテトチーズ、ぜったいおいちそう☆

そうそう、豆腐グラタンってりえぴも作ったことあるんだけど、美味しいよね!!
アツアツハフハフ☆ちょいさめても、ワインのおつまみにはぴった~り。
また作ってみようっとe-68

遅ればせながらですが、リンクさせていただきますe-51
2007/12/05(Wed) 21:03 | URL  | りえぴ #wNVps19I[ 編集]
なんだか私も・・・・
はなまるさん見たいに、美味しいパンが焼けるような気がして来ましたよぉ~~~っ!なんて、気だけだったりしてぇ。^^;
食べたいなぁ~。はなまるさぁあ~ん☆あぁ~ん。^@^  ぽちっとなぁ。
2007/12/05(Wed) 19:00 | URL  | kaoruko #r8TAAQKE[ 編集]
ゥププ(*´艸`*)(*´艸`:;.:..(*´:;...::;.:.:::;..
トドさんのパン記事だぁーーー
スーパーキングかっぺも昨日のベーグルで
初めて使ったよぉーん。
蜂蜜もちゃんとかってきたし(*^m^*) ムフッ
またあの子つくり頑張るわぁー

ポテトチーズパンほんま生地がふわふわ
してそうやわぁーv-405
スーパーキングでベーグル以外
作ったらふわふわになるかなぁー?
あんまりふわふわのパンできひんから・・・

それからそれから前言ってたお湯でつくるプリン
買ってきたよぉー
作ったらまた紹介するねっ。
でもほんま子供だましみたいなプリンやから
きっとたいていの人はパステルのプリンが
美味しいに決まってるーって言うとおもうねんけど、かっぺは昔から作って食べてたからこのプリンが大好きやねん^^
結構つくれて120円くらいだからお得よぉ~♪

あっそれからそれから味噌つくねやっと今日
アップできたよぉー^^
リンクさせてもらったよっ
ほんま美味しかったわぁー
ありがとねっv-344

2007/12/05(Wed) 18:50 | URL  | かっぺ #-[ 編集]
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