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[半額牛肉でプルコギ丼] by はなまるトドのぽっかぽか生活
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半額牛肉でプルコギ丼
2007年10月25日 (木) | 編集 |

グラム199円の国産牛を半額でゲット!
滅多に買わない牛肉で何を作ろうか悩んだ末、
新聞で紹介されていたプルコギ丼を参考に作ってみました411
プルコギ丼の献立♪
#9月26日のおしながき#
納豆のゴマ油がけ
ほうれん草と茄子のナムル
ワカメとエノキのスープ
プルコギ丼(黒米押麦入り玄米)
大学芋
田舎のマスカット

【プルコギ丼の作り方】(2人分)
牛肉100g、人参1/3本、玉葱1個
タレ(醤油大匙2、砂糖大匙1、ゴマ油・すりゴマ各小匙2、塩コショウ)

①玉葱は半分を薄切りし、半分をすりおろしタレと混ぜる。
②牛肉と人参と薄切りした玉葱とタレをポリ袋に入れもむ。
③冷蔵庫に寝かせてからサラダ油で焼くだけ~。
プルコギ丼♪
お肉の量は新聞よりも減らし玉葱の量を増やしました。
ちなみに新聞では椎茸も入ってて、バットに肉や野菜を重ねてました。

我が家では、かなり珍しい牛肉!しかも丼に旦那さんも大喜び347
思いっきりガッツイテ食べてました229

牛肉は半分をセコ~ク冷凍保存278
今度は何を作ろうかな~237

田舎のマスカットを実家でお裾分けしてもらいました。
今年も残りは冷凍保存!大事に頂きたいと思います421
   (↑これをこないだのパフェに使用)


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テーマ:うちのごはん
ジャンル:結婚・家庭生活
コメント
この記事へのコメント
牛肉高いですよね。(・_;)ポロリ
でもウチの旦那は、
肉じゃがだけは牛肉じゃないと嫌がるんですよね。(゚Д゚;∂ポリポリ
全く贅沢者ですよ。(ーー;)

プルコギ丼、男性が好みそうですね。(*^。^*)
ウチの旦那も丼物好きですよ~。
丼物作ったら、必ずガツガツいってますから。(^_^;)

マスカット、貰えるっていいですね~。
・・・高くて買えない。(・_;)ポロリ
子供の頃に1回親戚の家で食べたきりなので、
マスカットがどんな味だったか忘れてしまいました。。。(゚Д゚;∂ポリポリ
2007/10/26(Fri) 09:58 | URL  | ぴーちゃん #x7SNgv4U[ 編集]
こんばんは、いつも美味しい情報有難うございます。プルコギ丼美味しそうです。私は丼物が大好きです。おかずとご飯のペースを考えずに食べれるのが最高です!お腹が空いてきましたので、応援して帰ります!ポチ!
2007/10/25(Thu) 19:02 | URL  | Tousi #-[ 編集]
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