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[青ジソの保存法♪] by はなまるトドのぽっかぽか生活
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青ジソの保存法♪
2006年06月20日 (火) | 編集 |
先日手に入れた100枚の青ジソ
腐らせてしまったら安く買った意味がないので早速保存!

濡れたキッチンペーパー等に包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存
という方法もあるみたいだけど、キッチンペーパーも勿体無いので
私のオススメはビンです
インスタントコーヒーの空き瓶とか何でもいいけど青ジソを立てれて、
入れ易い大きさのものが良いと思います。ビンの中に青ジソの茎が浸るくらいの水を入れて洗った青ジソを入れ蓋をしめて冷蔵庫へ
青ジソ

1週間くらいは余裕でもったと思います。
前に『あるある大辞典』で青ジソを食べると痩せる!
って紹介されていたことだし、頑張って食べきるぞ~

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