☆中々更新出来なくてごめんなさい・・・。毎日暑いですが熱中症等には十分気をつけて下さいね☆

[梅干の種で梅じょうゆ] by はなまるトドのぽっかぽか生活
食費1ヶ月1万円で生活していた経験を基に更なる節約生活に励んでます!                 光熱費を抑える節約術や、美味しい物、お得情報etc...                                  簡単レシピやテレビ等で学んだ料理のコツも紹介しちゃいます♪
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
梅干の種で梅じょうゆ
2006年09月19日 (火) | 編集 |
レタスクラブに梅じょうゆの作り方が載ってたので作って見ました♪
梅醤油

といっても超簡単
キレイな空き瓶に梅干の種を入れ醤油を注ぎ一晩ほど置くだけ
分量は醤油120mlに対して梅干の種7~8個
今回は少なめに作りました。独身時代に旦那さんが使ってた醤油さしが
余っていたので、大きい梅干の種を3個と醤油を入れると
種が出てくることもなく使いやすくてイイ感じ

前に「はなまるマーケット」で枝元なほみさんも紹介してましが
ドレッシング、オニオンスライス、魚の煮付け等色々な料理に
使えるようで便利そう
梅の果肉を使った時は種を捨てずに是非お試し下さい

「FC2」と「人気blogランキング」に参加中♪
少しでも参考になったら、ポチッ、ポチッとお願いします
  人気ブログランキング
テーマ:節約生活
ジャンル:結婚・家庭生活
コメント
この記事へのコメント
お返事♪
*ゆかさんへ*
蒸しナスにかけた時は梅の味が確かにしたんだけど
オニオンスライスの時は微妙i-229
でも、また色々と工夫してみたいと思います♪
鶏ハムは、ネットで色々な方法を見ると
糸で縛ったりするやり方もあるみたいですが
今回は縛らずにしたけれど十分ハムでしたよi-236
2006/09/20(Wed) 17:40 | URL  | はなまるトド #-[ 編集]
いいですね。
種で出来るなんて、目からうろこです~
ちゃんと梅の味がついてましたか?

あと、ちょっと前の鶏ハムが気になって
いて、今度作ってみようかと思っています。
糸でしばったりしなくていいんでしょうか?
2006/09/20(Wed) 15:49 | URL  | ゆか #-[ 編集]
お返事♪
*momoさんへ*
本当に簡単ですよi-179
梅干も結構高いから、種まで利用できるって
何か嬉しいですよねi-236
2006/09/20(Wed) 12:20 | URL  | はなまるトド #-[ 編集]
うわぁ~これいいな~i-233
梅干大好きだから、やってみよう!!
梅ドレッシングが簡単にできそうi-178
2006/09/19(Tue) 23:29 | URL  | momo #-[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。